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Tages-Tortenkurs

 

In diesem Kurs werden wir 2 Torten zusammen herstellen.

Nach einem kurzen Theorieteil beginnen wir am Morgen mit dem Füllen und Einpacken mit Fondant einer runden Torte wie auch einer 3-D Torte.

Nach dem Mittagessen legen wir dann mit dem Dekorieren der beiden Torten, entsprechend der Saison / Thema los.

Am Schluss darf jeder seine beiden Tortenkunstwerke mit nach Hause nehmen!

Kursziel

  • eine Torte ohne Falten mit Marzipan bzw. Fondant einpacken
  • individuelles ausgarnieren der Torte mit verschiedenen Techniken
  • den Mut für das Herstellen einer 3D Torte gewinnen

Mitbringen

  • Tortentransportboxen, Schachteln oder Blech
  • Geld für das Mittagessen, wir gehen ins Restaurant (im Kurslokal haben wir leider keinen Platz für ein Picknick)

Kosten

  • Fr. 200.- inkl. Material für 2 Torten, etwas Süsses, Getränke, Kursdokumentation, Verbrauchsmaterialien & Werkzeugbenutzung

Anmeldung

 

Torten-Tageskurs vom 22.11.2015

 

Torten-Tageskurs vom 9. Januar 2016